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（一）防烟排烟系统每月检查

1．防烟、排烟风机

手动或自动启动试运转，检查有无锈蚀、螺钉松动。

2．挡烟垂壁

手动或自动启动、复位试验，检查有无升降障碍。

3．排烟窗

手动或自动启动、复位试验，检查有无开关障碍，家用不锈钢烟囱，每月检查供电线路有无老化，双回路自动切换电源功能等。

（二）防烟排烟系统半---查

1．防火阀

手动或自动启动、复位试验，检查有无变形、锈蚀，并检查弹簧性能，确认。

2．排烟防火阀

3．送风阀（口）

4．排烟阀（口）

（三）防烟排烟系统每---查要求

检查内容及要求：每年对所安装全部防烟排烟系统进行1次联动试验和性能检测，其联动功能和性能参数应符合原设计要求。

通常酒店或者餐厅的厨房都会需求安装通风排烟工程，厨房是一个油烟非常重的地方，这些油烟---地影响着工作人员的---。而厨房通风工程的目的就是把厨房的油烟排出去，不锈钢烟囱厚度，换些清新的空气到室内。

厨房通风工程设计原则：

厨房操作间不适合采用带回风的空调系统，包括分体空调、商用一拖多空调、风机盘管、带回风的全空气空调系统。所有这些空调系统空调效果会受厨房油烟的影响，不锈钢烟囱，随着时间的推移，空调效果逐渐下降，终无法起到空调的作用。一般，如果厨房操作间需要采用空调系统，可以采用全新风空调系统，否则，可以采用送风排风（油烟）系统。

厨房通风工程的排油烟系统水平管段尽量短，并按一定坡度坡向排烟罩；排烟道内风速保持在8m/s以上。排烟系统采取这些措施，是为了减少油烟中油滴在风道内附着的可能行，锅炉不锈钢烟囱，避免长时间运行后，风道集聚大量油污，造成排烟效果下降。